BaristaBloom

Create coffee recipes for your xBloom, for every bean—sent automatically!

xBloomHot

Kedida

Not sent
Share
Roaster
Roasting House
Country
Ethiopia
Variety
Heirloom varieties
Process
Natural
Style
Standard
Dripper
Omni Dripper
Grinder
Built-in
Coffee dose
15g
Brew ratio
1 :13.5
Water
202ml
Grind setting
48

اخترت طحنًا أدق قليلًا من المتوسط للمساعدة على استخلاص القهوة الطبيعية، مع ثلاث صبّات: بلوم ثم صبّتين متساويتين لتوزيع بقية الماء على مراحل. التدفق ثابت عند 3.5 مل/ث لتجديد الماء بسرعة وتجنّب إطالة زمن الصب، والحرارة المرتفعة مناسبة لإبراز طابعها الفاكهي والزهري.

  1. Water: +30ml (30ml)
    Temp.: 92℃
    Flow: 3.5ml/s
    Bloom
    Pause after pour (seconds): 35
  2. Water: +86ml (116ml)
    Temp.: 92℃
    Flow: 3.5ml/s
    Pour 2
    Pause after pour (seconds): 10
  3. Water: +86ml (202ml)
    Temp.: 92℃
    Flow: 3.5ml/s
    Pour 3
    Pause after pour (seconds): 0

Prepare 15 g of beans, then start brewing with the machine's button.

Date: Nov 2, 15:16 UTCAlgorithm version: 6.10.1

Community recipes

Loading…
View all