BaristaBloom

Create coffee recipes for your xBloom, for every bean—sent automatically!

xBloomHot

Colombia Las Palmas

Not sent
Share
Roaster
Camel Step
Country
Colombia
Region
Huila
Variety
Castillo
Process
Washed
Style
Standard
Dripper
Omni Dripper
Grinder
Built-in
Coffee dose
18g
Brew ratio
1 :15
Water
270ml
Grind setting
52

طحن متوسط يلائم القهوة المغسولة ذات النكهات الواضحة، ويأخذ توصية المطحنة المرجعية ضمن نطاقها. أربع صبّات إجمالًا، مع تشبيع أولي ثم ثلاث إضافات متساوية، تتيح توزيع الماء مع الالتزام بحجم الصبّة الأقصى. ثبات الحرارة عند 92°C يدعم استخلاصًا ملائمًا للإبراز الواضح للنكهات. ومعدل التدفق ثابت عند 3.5 ml/s لتجديد الماء بسرعة وتجنب إطالة زمن الصب.

  1. Water: +36ml (36ml)
    Temp.: 92℃
    Flow: 3.5ml/s
    Bloom
    Pause after pour (seconds): 8
  2. Water: +78ml (114ml)
    Temp.: 92℃
    Flow: 3.5ml/s
    Pour 2
    Pause after pour (seconds): 5
  3. Water: +78ml (192ml)
    Temp.: 92℃
    Flow: 3.5ml/s
    Pour 3
    Pause after pour (seconds): 5
  4. Water: +78ml (270ml)
    Temp.: 92℃
    Flow: 3.5ml/s
    Pour 4
    Pause after pour (seconds): 0

Prepare 18 g of beans, then start brewing with the machine's button.

Date: Oct 31, 07:08 UTCAlgorithm version: 6.10.0

Community recipes

Loading…